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- Predominan
las explotaciones de tamaño pequeño (la parcela
media ronda las 5 hectáreas), a pesar de lo cual
la propiedad de la tierra está muy concentrada (un
4% de los Propietarios posee el 43 % de la tierra). El resto
de las actividades agrarias
(ganadería y explotaciones forestales) no tienen
relevancia en términos económicos.
- A
las actividades industriales se dedican en La Puebla de
Cazalla 36 empresas (incluidas las ladrilleras que están
ubicadas en el municipio de Marchena), que emplean del orden
de 625 trabajadores. Son diversas las ramas industriales
presentes en la economía de la ciudad. si bien el
sector agroalimentario, el del metal y el sector ladrillero,
son las únicas actividades en las que la presencia
de empresas tiene cierta importancia, ya sea por el número
de ellas (como es el caso de las ladrilleras) o por el peso
especifico de las existentes (los otros dos sectores citados).
-
Las empresas industriales son de tamaño pequeño,
empleando de media a 17 trabajadores, si bien un tercio
de ellas tienen menos de 10 empleos; en este sector tienen
una presencia muy destacada las cooperativas (dos tercios
del total, debido alnúmero de ellas existentes en
el sector ladrillero) y los empresarios autónomos
(especialmente en el sector de carpintería).
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